Rezepte die ihr liebt

Manche Rezepte bleiben einfach. Weil sie schmecken, wärmen, glücklich machen. Hier sind eure drei Lieblingsrezepte – echte Alltagslieblinge, ohne Firlefanz, mit ganz viel Geschmack.

Schnelle Linsenbolognese mit roten Linsen – einfach, vegan & in 30 Minuten fertig

Mein liebstes Chili con Carne mit Hackfleisch, Mais und Bohnen

Ein klassisches Chili con Carne Rezept, wie ich es am liebsten koche: mit Rindfleisch, Bohnen und Mais – einfach, würzig und perfekt für den Familienalltag. Es wärmt, macht satt und schmeckt beim Aufwärmen sogar noch besser. Genau das richtige Essen, wenn’s unkompliziert, aber richtig gut sein soll.

Hähnchen-Curry mit Aprikosen – fruchtig, cremig & einfach gemacht

Ein Curry wie ein Kurzurlaub: cremig, fruchtig und in 30 Minuten auf dem Tisch. Mein Hähnchen-Curry mit Aprikosen bringt Abwechslung in den Alltag, duftet herrlich nach Sommer und sorgt auch an grauen Tagen für gute Laune.

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Ehrliche Alltagsküche und Rezepte, die einfach gelingen – von Bine kocht.

Hallo, ich bin Bine ...

... leidenschaftliche Hobbyköchin, Brotliebhaberin und Foodfotografin.

In meiner Küche wird geschnippelt, gebacken, gelacht und ausprobiert – mit Liebe und ohne das Gefühl perfekt sein zu müssen.

Auf Bine kocht findest du ehrliche Alltagsrezepte, kleine süße Verführungen und den Duft nach frischem Brot. Dazu Küchenwissen, das wirklich weiterhilft – klar erklärt und leicht umzusetzen.

Ich koche frisch, saisonal und mit dem, was gerade da ist ... einfach gutes Essen, das glücklich macht.

Ich freu mich, dass du hier bist. Mach’s dir gemütlich und fühl dich eingeladen, mit mir zu kochen und zu backen.

Was ich liebe

Drei Rezepte, die mir selbst besonders am Herzen liegen. Erprobt, geliebt und oft gekocht. Hier findest du genau das, was ich privat am liebsten auf den Tisch bringe.

Schnelle Linsenbolognese mit roten Linsen – einfach, vegan & in 30 Minuten fertig

Biga – der italienische Vorteig für Brot & Pizza mit Aroma und Struktur

Mein liebstes Chili con Carne mit Hackfleisch, Mais und Bohnen

Wenn du magst,
koch ich dir was per Mail.

Ab und zu kommt meine Küche zu dir nach Hause. Neue Rezepte. Kleine Gedanken. Ein bisschen Küchenalltag.

Koch- und Backwissen

Hier geht’s um das Wissen hinter dem Geschmack. Kleine Küchengeheimnisse, die Rezepte gelingen lassen – verständlich erklärt, alltagstauglich gedacht und mit Liebe zum Detail.